Onze kazen zijn opnieuw in de prijzen gevallen, nu bij de Concours International de Lyon – World’s Best Products Competition. Met onze Stokâlde (opnieuw) goud, met onze Belegere hebben we zilver gekregen. Ook geldt dat onze Belegere voor het eerst in de prijzen is gevallen!
We vinden dat de melkveehouderij en zuivel in Nederland beter verdienen, natuurinclusief en duurzaam. En om te bewijzen dat het echt anders kan, zijn we zelf maar kaasmaker geworden. We zijn erg trots dat we niet alleen op duurzaamheid tot de top behoren, maar ook met smaak en kwaliteit bewijs leveren!
NB: We hebben dit jaar niet meegedaan met de World Cheese Awards (waar we in 2019 Bronze en Super Gold wonnen), omdat onze kazen door transportproblemen nooit zijn aangekomen. Waar ze nu wel zijn, weten we ook niet. Er zijn vast een paar mensen die er van genoten hebben :).
0 reacties