Kaaspost groot – eenmalig

Alle kazen zijn gemaakt van de volle melk van koeien die de helft van het jaar buiten staan en veel gras eten.

Elk stuk De Fryske is zorgvuldig vacuüm verpakt, waardoor je de kaas minimaal 11 weken kunt bewaren.

Jong Belegere Fryske is een krachtige kaas, vol en romig van smaak.

• Jong belegen 50+
• 8 - 10 weken gerijpt
• Vegetarisch gestremd

Belegere Fryske is een krachtige kaas, vol en romig van smaak.

• Belegen Fryske 50+
• Half jaar gerijpt
• Vegetarisch gestremd

Kenmerkend voor de Âlde Fryske is de pittige, volle smaak en mooie kristalvorming.  De kaas heeft minimaal een jaar gerijpt en is goed snijdbaar.

• Oud 50+
• Jaar gerijpt
• ± 11 kilo

De Stokâlde Fryske, de naam zegt het al, is behoorlijk op leeftijd. Je herkent deze oude baas aan z’n krachtige smaak en flinke kristalvorming. Na rijping van anderhalf tot twee jaar is deze kaas nog steeds romig en redelijk goed snijdbaar.

• Extra oud 50+
• 1,5 tot 2 jaar gerijpt
• Pittig oud
• Vegetarisch