Wil je kennis maken met De Fryske? Bestel dan het proefpakket, gevuld met de vier leeftijden Fryske kaas (Jong belegere, Belegere, Âlde en Stokâlde Fryske) en een mooie Fryske kaasplank. Naast ontzettend smaakvol zijn de kazen ook nog eens op authentieke en duurzame wijze geproduceerd, producten ‘om grutsk op te zijn’! Zo zorgen de boeren van De Fryske voor een plek in kruidenrijk grasland voor weidevogels zoals de grutto. Ook zorgen ze goed voor hun koeien, die minimaal 180 dagen per jaar in de wei staan en zoveel mogelijk gras gevoerd krijgen. Met de melk van deze koeien maakt De Fryske vervolgens ontzettend lekkere kaas.
Wat zit er in het Proefpakket?
- Stokâlde Fryske (200-220 gram) Extra oude kaas, ongeveer 2 jaar gerijpt. Krachtige smaak en flinke kristalvorming. Winnaar van de Super Gold bij de World Cheese Awards van 2019!
- Âlde Fryske (220-240 gram) Oude kaas met een rijping van ruim 1 jaar. Pittige, volle smaak en mooie kristalvorming. Winnaar van Super Gold bij de World Cheese Awards van 2022!
- Belegere Fryske (± 480 gram) Ruim belegen kaas met volle romige smaak. Winnaar van Gold bij de World Cheese Awards van 2022!
- Jong belegere Fryske (± 500 gram) Jong belegen kaas met een volle, romige en zachte smaak.
- Fryske kaasplank Een mooie kaasplank van De Fryske om je ervaring compleet te maken! (Je kunt dit pakket met of zonder kaasplank bestellen)
Productinformatie
Jong Belegere Fryske
Ingrediëntendeclaratie: Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, microbieel stremsel
Voedingswaarde per 100g:
Energie 1.663kJ / 401Kcal
Vetten 33,53 g
– Verzadigd 22,80 g
– Enkelvoudig onverzadigd 9,81 g
– Meervoudig onverzadigd 0,92 g
Koolhydraten 0,00 g
– Suikers 0,00 g
Vezels 0,00 g
Eiwitten 24,08 g
Zout 1,87 g
Belegere Fryske
Ingrediëntendeclaratie: Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, microbieel stremsel
Voedingswaarde per 100g:
Energie 1.778kJ / 429Kcal
Vetten 35,86 g
– Verzadigd 24,39 g
– Enkelvoudig onverzadigd 10,49 g
– Meervoudig onverzadigd 0,99 g
Koolhydraten 0,00 g
– Suikers 0,00 g
Vezels 0,00 g
Eiwitten 25,75 g
Zout 2,00 g
Âlde Fryske
Ingrediëntendeclaratie: Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, microbieel stremsel
Voedingswaarde per 100g:
Energie 1.847kJ / 446Kcal
Vetten 37,28 g
– Verzadigd 25,35 g
– Enkelvoudig onverzadigd 10,90 g
– Meervoudig onverzadigd 1,03 g
Koolhydraten 0,00 g
– Suikers 0,00 g
Vezels 0,00 g
Eiwitten 26,77 g
Zout 2,08 g
Stokâlde Fryske
Ingrediëntendeclaratie: Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, microbieel stremsel
Voedingswaarde per 100g:
Energie 1.857kJ / 448Kcal
Vetten 37,48 g
– Verzadigd 25,49 g
– Enkelvoudig onverzadigd 10,96 g
– Meervoudig onverzadigd 1,03 g
Koolhydraten 0,00 g
– Suikers 0,00 g
Vezels 0,00 g
Eiwitten 26,92 g
Zout 2,09 g