Âlde Fryske Wiel

230.00

± 11 kilo
Oud 50+
Jaar gerijpt

Kenmerkend voor de Âlde Fryske is de pittige, volle smaak en mooie kristalvorming.  De kaas heeft minimaal een jaar gerijpt en is goed snijdbaar. Gemaakt van de volle melk van koeien die de helft van het jaar buiten staan en veel gras eten.

  • Oud 50+
  • Jaar gerijpt
  • ± 11 kilo

Extra informatie

Gewicht

270 gram, 465 gram, kaas wiel (10,6 kg), kwart wiel (2,55 kg)

Productinformatie

Âlde Fryske
Ingrediëntendeclaratie: Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, microbieel stremsel

Voedingswaarde per 100g:
Energie 1.847kJ / 446Kcal
Vetten 37,28 g
– Verzadigd 25,35 g
– Enkelvoudig onverzadigd 10,90 g
– Meervoudig onverzadigd 1,03 g
Koolhydraten 0,00 g
– Suikers 0,00 g
Vezels 0,00 g
Eiwitten 26,77 g
Zout 2,08 g

De tijd is rijp voor De Fryske

Liefdevoller voor de koeien

Vriendelijker voor weidevogels

Eerlijker voor boeren