Kwaliteit melk De Fryske onderzocht

20 januari 2020

In Gaastmeer is vrijdagmiddag een tweejarig onderzoek van start gegaan naar de relatie tussen natuurinclusief boeren (incl. boeren van De Fryske) en de kwaliteit van de melk. Uit vooronderzoek is gebleken dat de melk gezondere vetten kan bevatten als de boer op die wijze te werk gaat. De kaas van die melk smaakt dan beter.

Meer weten? Bekijk het hele artikel op de website van Omrop Fryslan of ga naar onze pagina over het Melklab.

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site wordt beschermd door reCAPTCHA en het Google privacybeleid en servicevoorwaarden zijn van toepassing.

Dit vind je mogelijk ook interessant om te lezen!

Te gast bij Foarútsjen mei Reitse

Te gast bij Foarútsjen mei Reitse

05 januari 2023 – Met onze prijswinnende Âlde Fryske was Catharinus op woensdag 4 januari in de uitzending van Omrop Fryslân, in het programma ‘Foarutsjen mei Reitse’.

Lees meer