Stokâlde Fryske

De Stokâlde Fryske, de naam zegt het al, is behoorlijk op leeftijd. Je herkent deze oude baas aan z’n krachtige smaak en flinke kristalvorming. Na rijping van anderhalf tot twee jaar is deze kaas nog steeds romig en redelijk goed snijdbaar.

• Extra oud 50+
• 1,5 tot 2 jaar gerijpt
• Pittig oud
• Vegetarisch

Gemaakt van de volle melk van koeien die de helft van het jaar buiten staan en veel gras eten.

Een stuk De Fryske is zorgvuldig vacuüm verpakt, waardoor je de kaas 11 weken kunt bewaren.

Als je boven de 50 euro bestelt, is de bezorging gratis.

Ingrediëntendeclaratie: Gepasteuriseerde koemelk, zout, zuursel, microbieel stremsel

Voedingswaarde per 100g:
Energie 1.857kJ / 448Kcal
Vetten 37,48 g
- Verzadigd 25,49 g
- Enkelvoudig onverzadigd 10,96 g
- Meervoudig onverzadigd 1,03 g
Koolhydraten 0,00 g
- Suikers 0,00 g
Vezels 0,00 g
Eiwitten 26,92 g
Zout 2,09 g