Een trekvogelspecialist en een kaasmaker hebben op het eerste gezicht weinig met elkaar gemeen, zou je denken. Maar niets is minder waar. Onze...
Te gast bij Foarútsjen mei Reitse
Met onze prijswinnende Âlde Fryske, was Catharinus op woensdag 4 januari in het programma ‘Foarútsjen mei Reitse’, ofwel ‘vooruitkijken’, van Omrop Fryslân.
Tijdens het bereiden van een Ceasar salade, ging het gesprek over duurzame landbouw en natuurinclusieve kaas met TV kok Reitse Spanninga en presentatrice Miranda Werkman. Dit alles op een duurzame locatie; de kringloopwinkel van de Omrin in Leeuwarden.
Catharinus: “Als ‘hulpje’ van Reitse en dan tegelijk in gesprek, het was vooral erg leuk om te doen.”
Bekijk de uitzending hiernaast of op Omrop Fryslân.
Dit vind je mogelijk ook interessant om te lezen!
Vogelbescherming bundelt krachten met kaasmaker de Fryske
Kaasmaker de Fryske en Vogelbescherming Nederland gaan samenwerken om meer vogelvriendelijke zuivel in de supermarkt te krijgen. Samen willen we...
Kruidengras-etende koe geeft melk met gezonde stoffen
19 december 2022 – We pretenderen in Nederland zo ongeveer de beste zuivelmakers van de wereld te zijn. De ‘grondstof melk’ is ‘wit’ en duurzaamheid was niet belangrijk.
0 reacties