Met onze prijswinnende Âlde Fryske, was Catharinus op woensdag 4 januari  in het programma ‘Foarútsjen mei Reitse’, ofwel  ‘vooruitkijken’, van Omrop Fryslân.

Tijdens het bereiden van een Ceasar salade, ging het gesprek over duurzame landbouw en natuurinclusieve kaas met TV kok Reitse Spanninga en presentatrice Miranda Werkman. Dit alles op een duurzame locatie; de kringloopwinkel van de Omrin in Leeuwarden.

Catharinus: “Als ‘hulpje’ van Reitse en dan tegelijk in gesprek, het was vooral erg leuk om te doen.”

Bekijk de uitzending hiernaast of op Omrop Fryslân.