Van vroeger geleerd, voor morgen gemaakt
Wij zijn er klaar mee. Dat onze landerijen veranderen in eentonige biljartlakens. Dat weidevogels verdwijnen. Dat koeien oerwoudvoer eten. Het moet anders. En het kán anders. Gewoon door te doen wat altijd al werkte. Met liefde voor het land, respect voor de natuur en kaas met karakter. Van vroeger geleerd, voor morgen gemaakt.
“Door de Fryske te eten, steun je onze koppige poging om de zuivelwereld te bewijzen dat het wél kan: op zo’n manier kaas maken dat de natuur herstelt, de boer fatsoenlijk verdient en zowel de koe als de weidevogel gelukkig is. Net zoals vroeger.”
Boer Steven Strikwerda
Terug naar de natuur
Hoor je het? Hoe óórverdovend stil het is op onze landerijen? De afgelopen eeuw moest alles beter, sneller, efficiënter. Heus, dit bracht ons veel. Maar we verloren ook veel. Sterker nog, als we zo doorgaan verliezen we alles. De grutto is ons symbool, onze kanarie in de kolenmijn. Verdwijnt-ie, dan is de natuur ten dode opgeschreven en heeft de zuivelwereld definitief gefaald. Kom, laten we ervoor zorgen dat het niet zover komt.
De lekkerste kaas
vóór de wereld
Prijswinnende smaken
Onze kazen zijn gemaakt van volle melk van koeien die vooral gras eten. Dit zorgt voor een volle, romige en unieke smaak. We voegen er geen chemische middelen of E-nummers aan toe en halen er niets van af. Puur genieten!
Goed voor de bodem
Door niet meer te ploegen, minimaal 20% van ons land zelfs volledig met rust te laten en geen pesticiden te gebruiken, herstellen we onze bodem. Dat betekent bloeiende landerijen die barsten van het leven – een paradijs voor insecten en vogels.
Liefdevoller voor koeien
Onze koeien zijn geen melkmachines. Met 180 dagen per jaar weidegang, extra ruime stallen en alle vrijheid om te stoeien met soortgenoten, zorgen we ervoor dat onze koeien écht koe kunnen zijn.
Slimmer met reststromen
Wij zien afval als kans. Daarom bestaat het voer van onze koeien – naast veel gras – nu al grotendeels uit reststromen, zoals bietenpulp en bierbostel. In plaats van oerwoudvoer uit Zuid-Amerika. Op naar 100% circulair!
Fair voor boeren
Wij kennen onze boeren écht en zitten regelmatig bij hen aan de keukentafel. Voor hun harde werk betalen we een hogere en eerlijke prijs. Omdat ze het verdienen. Zo kunnen ze blijven investeren in duurzame landbouw.
Verander de zuivelwereld!
Wie een abonnement afsluit, sluit zich aan bij een revolutie. Je wordt onderdeel van de Fryske-familie, je doet mee met een beweging, je maakt het verschil. Samen zorgen we ervoor dat weilanden weer bruisen.
10% korting op de eerste drie kaasboxen
Gemakkelijk te wijzigen, pauzeren en stoppen in je account
Vacuüm verpakt voor ultieme versheid
