Catharinus in gesprek met Change Inc.: ‘Het vertrek of uitsterven van de grutto interpreteer ik als een duidelijk signaal’

Catharinus in gesprek met Change Inc.: ‘Het vertrek of uitsterven van de grutto interpreteer ik als een duidelijk signaal’

“De wortels van de Fryske liggen in Friesland, maar mijn ambitie is nationaal,” vertelde onze oprichter Catharinus Wierda afgelopen week aan Change Inc., hét platform dat bedrijven en professionals verbindt voor een duurzame economie en toekomstbestendige wereld. In dit interview deelde Catharinus hoe de Fryske met haar kaas én aanpak de natuur, biodiversiteit en het…

Langzaam lijkt de veevoersector tot duurzaam bewustzijn te ontwaken

Langzaam lijkt de veevoersector tot duurzaam bewustzijn te ontwaken

Langzaam lijkt de veevoersector tot duurzaam bewustzijn te ontwaken, de sector die 40 jaar lang de motor was achter de intensivering van de veehouderij. Deze zomer presenteerden ze ambitieuze plannen, met eindelijk de erkenning dat veevoer in Nederland biodiversiteit schaadt, niet circulair is en te weinig lokaal wordt geproduceerd. In het interview met CEO Pieter…

|

NIEUWS – LekkerNijver: “Een aanwinst voor Friesland”

6 oktober 2022 – Een nieuwe kaas die bijdraagt aan de vogelstand. Maar dat is niet het sterkste argument van De Fryske: veel belangrijker is de romigheid door het gebruik van niet-afgeroomde melk. Waardoor zelfs de ‘stokoude’ kaas nog heerlijk romig smaakt. Met Super Gold bekroond op de World Cheese Awards.