De Fryske bij Wakker Dier

De Fryske bij Wakker Dier

In haar campagnes zet Wakker Dier de Fryske vanaf deze week in de schijnwerpers. In hun nieuwste bericht, dat vandaag werd gedeeld op hun website en op Instagram, wijzen ze consumenten op een diervriendelijk alternatief in het kaasschap van PLUS Retail: onze kaas met Beter Leven-ster. Dat Wakker Dier hier aandacht aan besteedt, helpt om…

Catharinus in gesprek met Change Inc.: ‘Het vertrek of uitsterven van de grutto interpreteer ik als een duidelijk signaal’

Catharinus in gesprek met Change Inc.: ‘Het vertrek of uitsterven van de grutto interpreteer ik als een duidelijk signaal’

“De wortels van de Fryske liggen in Friesland, maar mijn ambitie is nationaal,” vertelde onze oprichter Catharinus Wierda afgelopen week aan Change Inc., hét platform dat bedrijven en professionals verbindt voor een duurzame economie en toekomstbestendige wereld. In dit interview deelde Catharinus hoe de Fryske met haar kaas én aanpak de natuur, biodiversiteit en het…

Langzaam lijkt de veevoersector tot duurzaam bewustzijn te ontwaken

Langzaam lijkt de veevoersector tot duurzaam bewustzijn te ontwaken

Langzaam lijkt de veevoersector tot duurzaam bewustzijn te ontwaken, de sector die 40 jaar lang de motor was achter de intensivering van de veehouderij. Deze zomer presenteerden ze ambitieuze plannen, met eindelijk de erkenning dat veevoer in Nederland biodiversiteit schaadt, niet circulair is en te weinig lokaal wordt geproduceerd. In het interview met CEO Pieter…

|

NIEUWS – LekkerNijver: “Een aanwinst voor Friesland”

6 oktober 2022 – Een nieuwe kaas die bijdraagt aan de vogelstand. Maar dat is niet het sterkste argument van De Fryske: veel belangrijker is de romigheid door het gebruik van niet-afgeroomde melk. Waardoor zelfs de ‘stokoude’ kaas nog heerlijk romig smaakt. Met Super Gold bekroond op de World Cheese Awards.

De Fryske te gast bij Vroege Vogels

Op zondag 13 september besteedde het NPO Radio 1 programma ‘Vroege Vogels’ aandacht aan het Melklab project. Catharinus Wierda, ondernemer achter De Fryske, was samen met boer Sietze Henk Haytema in het programma te horen over het lopende onderzoek naar de relatie tussen natuurinclusief boeren en de kwaliteit van de melk. In het weiland van…