Kruiden zoals cichorei, smalle weegbree, .. naast gras – zijn goed voor zowel melksamenstelling (gezonde vetzuren) als minder uitstoot van methaan. Geen nieuws onder de zon? Toch wel, het effect is namelijk veel groter dan eerst gedacht.
Het onderzoek bevestigt dat een bedrijfsaanpak dichtbij de natuur – in dit geval het gebruik van kruiden i.p.v. biljartlakens van één soort gras; maar denk ook aan veel weidegang, niet meer ploegen, veel gras en geen mais – leidt tot een stapeling van positieve resultaten waar zowel aarde, koe als boer blij van worden.
Succes met het voortzetten van je onderzoek, Marije Strikwold